ガザミ【備忘録】

ワタリガニの別名ガザミですが、今読んでいる本に出典がありました。
 
平安時代の『本草和名』(10世紀)に「加佐女(かさめ)」という記述があるそうです。
 
そういえば、「ワタリガニ」と「ガザミ」はどちらが標準和名なんですかね?
 
【出典】
小西光一.2017.イセエビが獲れるのは伊勢だけじゃないのに,どうして伊勢海老? In日本甲殻類学会編,エビ・カニの疑問50:みんなが知りたいシリーズ⑤.Pp.47-49.成山堂,東京.