同僚から、お土産いただきました。おいしゅうございました。
「しろえび小判」（日の出屋製菓産業㈱）、いわゆるえびせんです。
シラエビPasiphaea japonica Omori, 1976は、日本近海のみに知られ、富山湾、駿河湾に多産し、相模湾、遠州灘にも分布します。昼間は水深150～300 m層に群泳し、夜間水深100 m以浅に浮上します。富山湾では本種を対象とした漁業があります（土井, 1976など）。
写真のエビは、Nob!!が学生の頃に下宿近所のスーパーで購入したもので、いまでも標本としてのこっています。
写真の様に死ぬと体全体が白濁してしまいますが、生鮮時は透明です。英名Japanese glass shrimpといいます。
透明な状態のエビを撮るには、富山にいけば良いわけですが、あまりにも経済的ではありません。
というような話をしたら、「Nob!!君もまだまだだなぁ」と、ぼうずコンニャク氏にいわれたことがあります。が、氏は仙人だから、一般ピーポーのNob!!とはそもそも感覚が違いすぎています。ですよねぇ皆様！！
○主な掲載図鑑等；
Pasiphaea sivado: 久保伊津男［新日本動物図鑑（中）］, 1965, p.605, No.934.
三宅貞祥［学研生物図鑑水生動物］, 1981, p.101, 253.
Pasiphaea japonica Omori, 1976, p.250, figs.1 & 2.
武田正倫［原色甲殻類検索図鑑］, 1982, p.16, No.46.
三宅貞祥［原色日本大型甲殻類図鑑（Ⅰ）］, 1982, p.26, pl.9, No.6.
林 健一［日本産エビ類の分類と生態(55)］, 1990, p.400, figs.191,192b,g,193b.
林 健一［日本産海洋プランクトン検索図説］, 1997, p.1238, pl.14, no.48.
林 健一［日本産エビ類の分類と生態, II(1)］, 2007, p.224, figs.91,92c,d,93b.
［引用文献］
